近日，雀巢发布2021年一季度业绩显示，公司销售额为210.9亿瑞士法郎（约1500亿元人民币），有机增长为7.7%，创十年来最大增幅。
雀巢公告显示，业绩增长主要受雀巢胶囊咖啡、雀巢速溶咖啡和星巴克三个品牌产品需求强劲的推动。
近年来，雀巢将咖啡作为全面改革的重点，2018年，其向星巴克支付超过70亿美元，以获得通过零售店和杂货店销售星巴克包装咖啡豆、单份咖啡包和其他产品的权利。公司还通过收购小品牌来争取年轻消费者，包括美国有机冷萃咖啡品牌Chameleon Cold-Brew。上个月，雀巢表示将投资扩大其在瑞士的胶囊咖啡生产与分销中心。
值得一提的是，在中国市场，雀巢第一季度实现两位数增长。雀巢首席财务官介绍称，“大多数品类都实现了强劲增长，由电商的持续增长和创新拉动。”
具体来看，对中国市场增长贡献最大的为雀巢专业餐饮，该业务销售大幅改善。取得双位数增长的则有咖啡、调味品类、乳制品和糖果。此外，宠物护理也实现了强劲增长，由普瑞纳冠能和兽医产品等高端产品领增。
值得留意的是，雀巢中国婴儿营养业务恢复增长，原因之一为能恩增长。目前，雀巢也在继续加码中国奶粉。“针对低线城市的新品推广正按计划进行，我们也扩大了启赋A2和启赋有机的分销。”雀巢表示。
值得注意的是，对于全球快消行业传出因成本上升而酝酿涨价的消息，雀巢在会上也给出了应对思路和趋势预判。
“我们可以清楚看到投入成本的增加，因为大宗商品价格、包装材料和运输费用的价格上涨了。”雀巢表示，公司主要会通过对冲和提前采购来避免部分影响，也会利用提高生产效率、调整产品组合和创新等方式来缓解成本压力。
不过，雀巢也指出，对冲和提前采购只能将涨价影响推迟几个月。此外，对冲主要用于关键的农产品，但对包装材料和运输的作用有限，而这些成本波动会直接影响到损益表。
雀巢财报指出，预计2021全年的有机销售增长将继续以趋向于中个位数的速率增长。营业利润率持续改善。货币固定汇率下的每股基础收益和资本效率保持预期增长。