8月7日，统一企业发布了截至6月30日的中期业绩，期内实现收益118.17亿元人民币，同比上升3.0%。未计利息、税项、折旧及摊销前盈利为21.82亿元，同比上升4.4%，公司权益持有人期间应占溢利为人民币10.65亿元，同比上升6.8%。
2020年上半年，统一企业的饮料业务收入62.9亿元，同比减少7.4%，饮料业务收入占比53.2%，有所下降。食品业务收入52.1亿元，同比增加22%，收入占比44.1%。
其中食品业务构成相对简单，主要为方便面和自热食品，自热食品从2019年才逐渐推广开来，并在今年上半年列为食品业务细分;方便面以老坛酸菜牛肉面为核心单品，逐步推出藤椒系列、统一茄皇、汤达人系列、满汉大餐系列等，相对老坛酸菜该等系列产品单价较高，2020年上半年汤达人系列收入同比增长29.7%，高端方便面成为拉动食品业务收入的一大动力。自热食品开小灶也实现收入的翻倍增长，不过目前收入占比不高。
饮料业务构成较为复杂，其中收入占比最大的茶饮料收入28.97亿元，较去年同期31.83亿元同比下降9%;奶茶收入23.71亿元，同比增长1.3%，果汁收入7.94亿元，同比减少13.5%，其他饮品收入2.29亿元，同比减少34.9%。除绿茶、红茶、鲜橙多、阿萨姆奶茶等传统产品贡献主要收入外，小茗同学、元气觉醒、阿萨姆小奶茶等，通过打造新概念等方式，也逐渐有了影响力。
不过通过食品和饮品的分析不难发现，上半年受公共卫生事件影响，方便型食品成最大赢家，居家消费明显增多带动之下，收入也大幅上升。而饮品业务则不然，其需求刚性明显不如方便型食品，居家时间变长并不能明显增大其消费能力，反而因为消费场景的减少，导致收入来源减少。
因此，随着公共卫生事件逐步得到控制及复工复产的推进，下半年饮品业务可能有小幅回暖，而方便型食品业务则可能明显减少，总体而言下半年收入增长依旧不明显。